Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Książka

W koszyku

oceń

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Wydanie 1, 2 dodruk. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 2007. - XIX, [1], 450, [2] strona : rys., wykr. ; 21 cm.

Autor

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Zdrowe odżywianie Technologia żywności

Gatunek

Podręcznik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Symbol UKD: 664:613.2](07)

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Kielce - Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 243208 (1 egz.)

Kielce - Czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 243133/czyt.61 (1 egz.)

Busko zdrój - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39807 (1 egz.)

Jędrzejów - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. czyt.61 (41235) (1 egz.)

Kazimierza Wielka - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30109 (1 egz.)

Końskie - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 46606 (1 egz.)

Opatów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25827 (1 egz.)

Ostrowiec - czytelnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 49944 (1 egz.)

Starachowice - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 38878 (1 egz.)

Staszów - wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25620 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.