301348
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia kremogenów oraz przecierowych soków i napojów z owoców i warzyw / Eugeniusz Rembowski ; przy współpracy Danuty Mączyńskiej. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967. - 250, [2] s., [9] k. tabl. : il., err. ; 23 cm.
Autor
Rembowski Eugeniusz. Mączyńska Danuta.
Temat
Przetwory owocowo-warzywne
Gatunek
Podręczniki.
Symbol UKD: 664
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 52098, 52099 (2 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla inżynierów, techników, pracowników nauk.-bad. i studentów.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej