302811
Brak okładki
Książka
W koszyku
Przetwórstwo mięsne. Cz. 2 / Władysław Poszepczyński. - Wyd. 3 popr. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1965. - 257, [3] s. : il. ; 23 cm.
Autor
Poszepczyński Władysław.
Temat
Mięso
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 637.5 (075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3683 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla zasadniczej szkoły przemysłu spożywczego zawód masarz kl. 2, również dla robotników przemysłu mięsnego.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej