301722
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia chłodnicza produktów spożywczych / Witold Jastrzębski. - Warszawa : Państ. Wydaw. Szkolnictwa Zawodowego, 1965. - 238, [2] s., [1] k. tabl. : il., mapa, err. ; 23 cm.
Autor
Jastrzębski Witold.
Temat
Chłodnictwo Mrożonki
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Symbol UKD: 664.8/.9(075.3-021.66)) 621.56/.59(075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 3639 B/P/czyt.Podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Książka fachowa dla uczniów kl. 5 techników mechaniczno-energetycznych specjalność chłodnictwo.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej