301425
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce i materiały pomocnicze w mleczarstwie / Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik. - Wydanie 3 poprawione. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1974. - 199, [1] strona : ilustracje, tabele, wykresy ; 21 cm.
Autor
Dąbrowska Wiesława. Pawlik Stefan.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne
Odbiorca
Szkoły zawodowe Klasa 1.
Temat
Mleko Mleczarstwo Substancje dodatkowe do żywności
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika Inżynieria i technika
Symbol UKD: 637.1/.3 620.1/.2 (075.3-021.66)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 6921 B/P/czyt. Podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla klasy I zasadniczej szkoły zawodowej
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej