301880
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej / Wojciech Żabicki. - Wyd. 9 popr. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1986 - 171, [1] s. : fot., rys. ; 20 cm.
Autor
Żabicki Wojciech
Temat
Higiena Żywienie zbiorowe
Symbol UKD: 613/614:64.024.3/.5:331.82](075.3.053.7)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 185901/czyt.Podr. (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej