301951
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z obsługą gości : zeszyt ćwiczeń 3 / Wanda Krzyżanowska. - Warszawa : "Rea", 2000. - 98, [3] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Krzyżanowska Wanda
Temat
Kelnerstwo Kucharstwo
Symbol UKD: 641.5(075.3.053.7)(076)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Kielce - Czytelnia
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 9993 B/P/czyt.Podr. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Tyt. z. 1-2: Technologia gastronomiczna.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej